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把泡好的小根小根蒜从水中取出来，

2、蒜储

3、冬季倒进锅中进行加热，小根存放在阴凉的蒜储地方或冰箱中，把大蒜去皮岛蒜瓣留用。冬季data-v-3d9236d1>

采用腌制方式来储存。小根放在腌菜的蒜储坛子中。把醋、冬季白糖一百克。小根进行密封保存，蒜储酱油一百五十克，冬季进行浸泡，小根辣椒面二十克，蒜储浸泡时间不能低于二十四个小时。冬季用料：小根蒜五百克，食盐五十克，最后再把蒜瓣也放进去。醋两百克，随吃随取就可以。

4、酱油辣椒面以及盐和白糖放在一起，放容器中加入清水，来然后再控干水分，把煮好的料汁也倒入到腌菜的坛方，

5、把煮开后的料汁自然降温后备用，

把小根蒜清冼干净，

具体腌制方式如下：

1、让料汁把小根蒜淹没。过十五天左右自己腌制的小根蒜就可以食用了。大蒜一头，

6、

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